Salad ayam Mexico dan guacamole

Salad yang menyegarkan, penuh dengan nuansa dan dengan sentuhan panas? Saya menyampaikan resipi yang tidak akan membuat anda tidak peduli: Salad ayam Mexico dan guacamole. Setakat ini saya belum bertemu dengan sesiapa yang dapat menahan pesona barang nachos dengan guacamole... jadi ini adalah pilihan terbaik untuk menyeret pembenci alam semesta masin ke tanah kita (dan anak-anak kecil rumah, tentu saja, tetapi dalam versi yang kurang pedas).

Mereka yang terobsesi dengan diet yang berpendapat bahawa segala sesuatu yang ada dalam selada membuat anda kurus ... kerana saya boleh berjanji dan saya berjanji ... bahawa hidangan ini tidak ditunjukkan untuk mereka yang mengira kalori ... ya bagi mereka yang ingin meleleh untuk lama dengan hidangan yang enak, dengan kontras asid, madu dan dengan sentuhan panas ... dan saya juga, 'di bahagian paling intim (perut saya) saya mahukan cili.

cetak

Salad ayam Mexico dan guacamole

Siapa yang tidak suka guacamole ?! Saya mengemukakan kaedah terbaik untuk membuat pembenci hijau jatuh cinta dengan alam semesta yang masin berkat ini Salad ayam Mexico dan guacamole, kegembiraan yang penuh dengan nuansa dan kontras.

Pengarang Hannah mitchell

Bilik dapur: Mexicana

Jenis resipi: Salad

Hidangan: 3

Masa Persediaan:  10m

Masa memasak:  15m

Jumlah masa:  25m

Ramuan

• 2 paha tanpa tulang dan tanpa kulit.
• 1 beg dari mesclun (atau selada gunung es jika itu yang anda ada di dalam peti sejuk, tidak ada yang berlaku)
• 200gr kacang (dimasak dan disalirkan)
• 1 pakej nachos
• Minyak zaitun
• 1 cili merah

Untuk guacamole

• 1 alpukat besar
• 1 biji tomato besar
• 1 biji bawang merah
• 3 tangkai ketumbar
• 1 lima
• 1 sudu besar merebus keju
• Sal

Persediaan

Penyediaan guacamole

1. Kupas alpukat, potong separuh, masukkan, potong dan letakkan di dalam mangkuk
2. Potong setengah tomato dan potong halus, ulangi tindakan dengan setengah bawang merah, tambahkan alpukat ke dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu sehingga anda mendapat sos homogen.
3. Kami memerah jus limau nipis, menambah 3 tangkai ketumbar cincang dan terus mengacau sos kami.
4. Kami menguji titik keasidan dan menambah satu sudu besar keju, masukkan garam jika perlu dan kacau sehingga keju sebati dengan baki sos.

Salad ...

1. Dalam kuali, tuangkan satu sudu besar dan setengah minyak zaitun extra virgin dan tambahkan dua paha ayam tanpa tulang tanpa hirisan, yang sebelumnya telah kita masin dan perap dengan kapur, garam, lada, wijen, cili iris bawang putih cincang Apabila ayam berwarna perang keemasan, masukkan kacang dan masak selama 5 minit lagi. Kami menempah.
2. Dalam mangkuk, tuangkan isi beg berisi mezclum atau selada gunung es (pilihan pertama lebih disukai, kerana mezclum menyimpan lebih sedikit cairan dan kurang dicerna daripada selada gunung es).
3. Kami memotong separuh baki tomato yang telah kami gunakan untuk guacamole dan menambahkannya ke dalam selada.
4. Kami melakukan perkara yang sama dengan separuh bawang merah yang tersisa dari guacamole.
5. Kami menambah ayam dengan kacang ke salad.
6. Pada ayam, kami tuangkan sos guacamole kami.
7. Sekarang datang yang baik. Untuk selesai, kami menghias dengan nachos ... secukup rasa!

Maklumat pemakanan setiap hidangan

Kalori: 690

3.2.2925