Ramuan:
1 Cebolla
1 cengkih bawang putih
2 batang seledri
1 cawan tomato goreng semula jadi
1 sudu teh oregano
1 cucharada de mantequilla
200 g ham
500 g mee
2 atau 3 sudu besar keju Parmesan parut.
Sal
Lada
Persediaan:
Tumis ham cincang, cendawan dihiris, saderi, bawang putih dan bawang. Masukkan sos tomato dan oregano. Masak mi al dente, toskan dengan baik dan masukkan mentega, garam, lada dan separuh keju parut. Kacau hingga sebati.
Dalam sumber panas, masukkan pasta dan sofrito ke tengah dan taburkan dengan baki keju parut.
Ia tidak semestinya Neapolitan, mestilah dalam sos merah atau ini salah. Mata foto tidak menerbitkan apa yang bukan ……………… ..