Sekiranya terdapat sebiji kek sederhana dengan sedikit ramuan yang diperlukan yang biasa kita semua ada di rumah, ini pasti Kek basque dengan kayu manis. Saya harus mengatakan bahawa resipi asli tidak mempunyai kayu manis, tetapi saya suka rasa yang berbeza yang diberikan dan ia jauh lebih kaya, tetapi masing-masing mempunyai citarasa masakan mereka.
Tanpa berlengah lagi saya meninggalkan anda dengan resipi yang, seperti yang anda akan lihat, tidak mempunyai kesukaran. Itu boleh dipertimbangkan, dapur untuk 'dummies'.
Kek basque dengan kayu manis
Kek kayu manis Basque ini adalah salah satu resipi termudah yang akan anda dapati di halaman ini. Sudah tentu: perlu mempunyai ketuhar.
Pengarang Carmen Guillen
Bilik dapur: Basque
Jenis resipi: Postres
Hidangan: 6-8
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 biji telur sederhana
- 2 gelas dan ½ susu (jika boleh utuh)
- 1 gelas tepung pastri
- 1 gelas gula
- 1 sudu teh kayu manis
Persediaan
- Pertama sekali kita akan pergi pra-memanaskan ketuhar bahawa kita perlu memasak kek ini.
- Kami akan mengambil mangkuk yang berfungsi sebagai bekas untuk membuat campuran bahan. Dan perkara pertama yang akan kita ambil ialah empat biji telur. Kami mengalahkan dengan baik, dan kemudian kita menambah susu. Terdapat dua setengah gelas yang perlu kita gaulkan dengan telur yang telah dipukul.
- Berikut ini akan menjadi tepung, yang akan kita tambah sedikit demi sedikit dan kacau pada masa yang sama. Penting untuk tidak meninggalkan gumpalan!
- Perkara terakhir ialah menambah segelas gula dan satu sudu teh kayu manis. Kami berjaya menewaskan lagi dengan bantuan joran dan itu sahaja!
- Perkara seterusnya ialah mencari a acuan, yang akan kita gosokkan sedikit dengan sekeping mentega agar tidak melekat dan kita akan menuangkan campuran kek kita.
- Kami akan meletakkannya dibakar dengan api di atas dan di bawah selama lebih kurang 40 minit pada suhu 180º darjah.
- Untuk mengetahui sama ada kek kami selesai, kami akan mengklik tusuk gigi kayu dan jika keluar bersih, sangat sesuai dimakan.
Bil
Untuk menghias kami telah menambahkan sedikit karamel cair, walaupun coklat atau sirap strawberi juga dapat digunakan.
Maklumat pemakanan setiap hidangan
Kalori: 300