Panggang gilthead dengan kentang dan kapurn adalah hidangan yang sangat enak dan sangat senang disediakan. Ikan tidak boleh keluar dari makanan kita, ia adalah sumber protein yang baik dan rendah lemak.
Hidangan bream gilthead yang dipanggang ini dengan kentang dan lemon adalah hidangan ringan dan sihat yang sesuai untuk hidangan seisi keluarga, lengkap dan kami juga boleh menyertainya dengan beberapa sayur-sayuran jika kami suka atau dengan salad.
Ikan bakar sangat senang dibuatRahsianya adalah jangan memasaknya terlalu banyak di dalam ketuhar kerana ia tetap kering.
Resipi yang saya bawakan kepada anda hari ini adalah beberapa ikan bilis dalam fillet tanpa tulang yang disertakan dengan sebilangan kentang. Hidangan yang sedap !!!
Dorada bakar dengan kentang dan lemon
Pengarang monse
Jenis resipi: plato
Hidangan: 2
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 2 emas
- 2 kentang
- 2 biji lemon
- 1 gelas wain putih 150ml.
- 1 jet minyak
- Sal
Persediaan
- Untuk membuat bream panggang dengan kentang dan lemon, perkara pertama adalah agar bream bersih dan terbuka separuh, kita akan membuang duri, ini boleh dilakukan oleh penjual ikan.
- Kami memasukkan fillet ikan bilis ke dalam mangkuk dan taburkannya dengan jus lemon, kami biarkan sebentar untuk mengambil rasa.
- Kupas kentang, potong menjadi kepingan atau kepingan nipis, masukkan ke dalam sumber yang akan kita gunakan untuk ketuhar, masukkan sedikit garam, minyak, percikan wain putih. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar pada suhu 200ºC dan biarkan hingga lembut.
- Dalam mangkuk kami meletakkan minyak, baki wain putih dan jus setengah lemon lagi, kami mengalahkannya untuk menyatukan campuran.
- Apabila kentang empuk dimasak, kami mengeluarkan baki dari oven, meletakkan fillet bream laut di atasnya, menambah kuah yang telah kami campurkan di atas ikan dan kentang, letakkan beberapa kepingan lemon di atasnya, masukkan ke dalam ketuhar sehingga fillet bream siap lebih kurang 15-20 minit.
- Kami mengambil dan berkhidmat !!!