Aubergin tuna bakar, resipi ringkas, cara lain untuk makan aubergin. Terung sangat sihat, ia adalah sayur yang boleh dimasak dengan pelbagai cara dan dengan pelbagai jenis tambalan.
Hari ini saya mencadangkan beberapa aubergin yang diisi dengan tuna, kaya dan senang disediakan, sesuai untuk musim panas, dengan ramuan yang disukai oleh seisi keluarga.
Anda boleh membuat varian lain dari resipi yang sama ini, bakar dengan béchamel dan keju parut, masukkan mayonis dan bukannya béchamel, mereka tetap sedap. Anda juga boleh membuat kombinasi lain dengan tuna dan meletakkan sayur-sayuran seperti bawang goreng yang sangat baik.
Aubergin tuna bakar
Pengarang monse
Jenis resipi: Verduras
Hidangan: 4
Masa Persediaan:
Masa memasak:
Jumlah masa:
Ramuan
- 4 biji aubergin
- 3-4 tin tuna
- 4 telur
- 200 gr. tomato goreng
- 100 gr. keju parut
Persediaan
- Untuk menyediakan aubergin yang diisi dengan tuna bakar, kita akan mulakan dengan menghidupkan panggangan di dalam oven.
- Kami meletakkan telur untuk dimasak dalam periuk dengan air, kami membiarkannya selama 10 minit ketika mereka mula memasak. Apabila telur sudah siap, angkat, biarkan sejuk, kupas dan simpan.
- Kami akan memotong aubergin menjadi separuh, kami akan memberikan sedikit potongan dan sedikit minyak, kami akan memasukkannya ke dalam ketuhar sehingga panggang.
- Apabila aubergin ada, kami mengeluarkannya dan dengan bantuan sudu kami mengeluarkan daging dari aubergin, dengan berhati-hati agar tidak pecah.
- Kami memotong daging terung, kami memasukkannya ke dalam sumber.
- Masukkan tin tuna, campurkan dengan aubergine.
- Kupas dan potong telur rebus menjadi kepingan, tambahkan ke campuran sebelumnya.
- Kami menambah tomato goreng, secukupnya, kami mencampurkan semuanya dengan baik.
- Kami meletakkan aubergin sebagai sumber, mengisinya dengan pengisian yang telah kami sediakan.
- Kami menutup aubergin dengan keju parut.
- Kami meletakkan aubergin di dalam ketuhar untuk memanggang.
- Apabila keju sudah siap, angkat dan hidangkan.