Uzpūta ola ar chorizo uz spageti ligzdas
El ola Tas ir ļoti daudzpusīgs ēdiens, ar to jūs varat pagatavot dažādas receptes vai nu kā galveno ēdienu, vai kā pavadījums. Turklāt tas ir daudzu majonēžu pamats. Bet šajā gadījumā mēs tai esam piešķīruši izsmalcinātu pieskārienu, sarīvējot to ar chorizo šķēlītēm.
Chorizo un ola vienmēr ir bijuši ļoti savstarpēji papildinoši tradicionālā virtuveKurš nav ēdis dažas ceptas olas ar. Nu, sāksim!
Sastāvdaļas
- Spageti.
- Olas.
- Desa.
- Olīveļļa
- Sāls
- Pētersīļi.
- Ūdens.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs sāksim pagatavojiet spageti katlā ar lielu daudzumu sālīta ūdens. Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet spageti un vāriet 8-10 minūtes.
Tad mēs sagatavosim apkaisa ola. Lai to izdarītu, mēs ievietosim plastmasas trauka gabalu virs bļodas, tā iekšpusē, mēs ievietosim vienu vai divas chorizo šķēles, olu virsū, šķipsniņu sāls un pētersīļus un nedaudz olīveļļas.
Mēs aizvērsim paketi ļoti labi, ka tas ir labi nospiests tā, ka vārīšanas laikā nekas neiznāk. Mēs to ievietosim nelielā katliņā ar ūdeni apmēram 10 minūtes uz vidēja siltuma, lai mēs redzētu, ka baltais ir pilnībā nostiprinājies.
Kad olas ir nokautas, mēs izdarīsim griezumu ar šķērēm izmētātai olai virsū tā, lai tā iznāktu vesela, nesalūstot, tāpēc jums jābūt ļoti uzmanīgam.
Mēs ievietosim nedaudz spageti ligzdas formā, un mēs ievietosim šīs sautētās olas ar chorizo pamatni tieši centrā. Mēs sadalīsim dzeltenumu ar nazi un izbaudīsim šo sautēta ola ar chorizo.
Vairāk informācijas - Zaļās pupiņas ar kartupeļiem un novārītu olu
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 279
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.