Pikanti Chorizo ​​kartupeļi

Pikanti Chorizo ​​kartupeļi

Izmantojot to, ka pēdējās dienās ir lijis lietus un ziemeļos tas ir atdzisis, es piedāvāju ļoti vienkāršu recepti, kuru mēs parasti izmantojam gada aukstākajos mēnešos: pikanti kartupeļi ar chorizo. Kā sautējumu cienītāji es nevaru pārtraukt to ieteikt, vienu no vienkāršākajiem, ko mēs gatavojam mājās.

Kartupeļi, chorizo ​​un dažas citas lietas šajā sautējumā. Tas nenozīmē, ka jūs nevarat tajā iekļaut citas sastāvdaļas, lai padarītu to pilnīgāku. Daži kubiņos sagriezta vistas gaļa, tofu vai tempeh lieliski iederētos vienādojumā. Un kā pavadījumu nekas tāds kā a Zaļie salāti.

40 minūtes, lai pagatavotu šo sautējumu, nevajadzēs vairāk. Mans padoms ir tāds, ka, tiklīdz esat to pieņēmis, pagatavojiet pietiekami daudz, lai maltīti salabotu divās alternatīvās dienās. Ko jūs nevarēsiet darīt ar šo sautējumu, ir to sasaldēt, un tas, ka, kā mēs citreiz esam runājuši, kartupelis slikti reaģē uz šo procesu.

Recepte

Pikanti Chorizo ​​kartupeļi
Autors:
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 2-4 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
  • 1 liels balts sīpols
  • 2 zaļie pipari
  • ½ sarkanie pipari
  • Sāls un pipari
  • 12 pikanta čorizo ​​šķēles
  • 4 kartupeļi
  • ½ tējkarotes karstas (vai saldas) paprikas
  • 1 tējkarote chorizo ​​piparu gaļas
  • Dārzeņu buljons
Sagatavošana
  1. Sasmalciniet sīpolu un papriku un tos 10 minūtes apcep katliņā ar dažām ēdamkarotēm eļļas.
  2. Pēc, pievienojiet chorizo, mizoti un noklikšķināti kartupeļi un sezona. Sauté pāris minūtes, nepārtraucot maisīšanu, līdz chorizo ​​atbrīvo daļu no taukiem.
  3. Pēc tam mēs pievienojam papriku, chorizo ​​piparu gaļu un mēs pārklājam ar dārzeņu buljonu.
  4. Mēs pārklājam kastroli un Vāra visu 15-20 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
  5. Baudījām pikantos, karstos kartupeļus ar chorizo.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.