Pikanti Chorizo ​​kartupeļi
 
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
 
Autors:
Porcijas: 4
Sastāvdaļas
  • 2-4 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
  • 1 liels balts sīpols
  • 2 zaļie pipari
  • ½ sarkanie pipari
  • Sāls un pipari
  • 12 pikanta čorizo ​​šķēles
  • 4 kartupeļi
  • ½ tējkarotes karstas (vai saldas) paprikas
  • 1 tējkarote chorizo ​​piparu gaļas
  • Dārzeņu buljons
Sagatavošana
  1. Sasmalciniet sīpolu un papriku un tos 10 minūtes apcep katliņā ar dažām ēdamkarotēm eļļas.
  2. Pēc, pievienojiet chorizo, mizoti un noklikšķināti kartupeļi un sezona. Sauté pāris minūtes, nepārtraucot maisīšanu, līdz chorizo ​​atbrīvo daļu no taukiem.
  3. Pēc tam mēs pievienojam papriku, chorizo ​​piparu gaļu un mēs pārklājam ar dārzeņu buljonu.
  4. Mēs pārklājam kastroli un Vāra visu 15-20 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.
  5. Baudījām pikantos, karstos kartupeļus ar chorizo.
Recepte līdz Virtuves receptes vietnē https://www.lasrecetascocina.com/patatas-con-chorizo-picantes/