Man patīk viss šajā receptē, ko es šodien piedāvāju. Un tas ir tas, ka šis grauzdēti saldie kartupeļi ar zirņiem un ceptiem sīpoliem tas ne tikai lieliski garšo, bet arī parāda skaistas krāsas uz mūsu šķīvja. Tas iekļūst caur acīm un ir lielisks priekšlikums jebkurā gadalaikā.
Laikā, kas nepieciešams saldā kartupeļa cepšanai, ne vairāk kā 25 minūtes, varat pagatavot visu, kas nepieciešams šī ēdiena pagatavošanai. Tāpēc mēs nevaram runāt par a ātrās ēdināšanas šķīvis, bet ja viens no gandrīz ātrās ēdināšanas. Kas ir 25 minūtes, ja mēs panākam šādu ēdienu?
Vienīgais šī ēdiena mīnuss ir tas, ka tajā nav nepieciešamo dārzeņu, lai to uzskatītu par pilnvērtīgu ēdienu. Bet jūs varat kompensēt to ar a krēms brokoļi vai daži Zaļās pupiņas ar tomātu vakariņās. Pamēģini! Saldo kartupeļu saldais pieskāriens piešķir šai receptei unikālu pieskārienu.
Recepte
- 1 saldais kartupelis
- 300g saldēti zirņi
- ½ baltais sīpols
- ½ sarkanais sīpols
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sāls un pipari
- Nomizo saldo kartupeli un sagriež 1-1,5 centimetrus biezos kauliņos vai nūjiņās. Pēc tam gabaliņus liekam uz cepeškrāsns paplātes, kas izklāta ar cepampapīru, un ņemam uz cepeškrāsni.
- Cepam cepeškrāsnī iepriekš uzkarsēts 190ºC 25 minūtes vai līdz mīksts.
- Mēs izmantojam šo laiku pagatavojiet zirņus verdošā sālsūdenī 10-12 minūtes. Kad tas ir izdarīts, noteciniet un rezervējiet.
- Tālāk uz pannas uzkarsē trīs ēdamkarotes eļļas un apcep sīpolu dažas minūtes, pievienojot sāli un piparus un bieži pārvietojot, lai tas nepiedeg.
- Cepto saldo kartupeli pasniedzam ar zirņiem un karsti ceptiem sīpoliem.