Vištiena su alumi ir grybais, paprastas patiekalas su puikiu padažu, derantis prie alaus. Vištiena idealiai tinka maistui gaminti, tai galima padaryti įvairiais būdais, tai yra mėsa, kuri yra labai populiari.
Šį kartą pateikiu jums receptą, kurį ruošiu daug namuose, jis panašus į česnakinę vištieną, bet su alumi, labai geras ir dar vienas kitas vištienos patiekalas, kartu su kai kuriais grybais - puikus, sotus ir paprastas patiekalas .
Vištiena su alumi ir grybais
Autorius: montse
Recepto tipas: Pollo
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Stambus viščiukas
- 1 didelis svogūnas
- Grybai
- Stiklinė sultinio arba piliulė
- Skardinė alaus (330ml.)
- druska, pipirai, aliejus
Rengimas
- Vištieną supjaustykite gabaliukais, supilkite puodą su aliejumi ir suberkite vištienos gabaliukus su druska ir pipirais.
- Supjaustome svogūną smulkiais gabalėliais ir dedame į troškintuvą.
- Mes leisime viskam ruduoti.
- Kai jis bus aukso rudas, mes pridėsime alaus skardinę ir paliksime keletą minučių, kad alkoholis išgaruotų.
- Tada mes įdėsime stiklinę sultinio vandens, arba vietoj to - sultinio tabletę.
- Mes leisime jam virti. Kol grybus valysime, perpjausime pusiau arba, jei jie bus maži, paliksime sveikus.
- Praėjus maždaug 15 minučių, grybus supilkite į troškintuvą su vištiena.
- Mes leidžiame jam virti, kol jis bus baigtas, maždaug 15 minučių, arba jei jums patinka labai virti, palikite jį šiek tiek ilgiau.
- Paragausime padažo, padėsime iki druskos ir viskas. Jei matote, kad virimo metu jis išdžiūsta, įdėkite į jį šiek tiek vandens.
- Ir paruoštas valgyti, paprastas ir labai skanus patiekalas.