Tunai yra būtini visų namų racione, nes jame yra daug baltymų, mažai riebalų ir kalorijų. Be to, didelėje tuno dalyje yra kalcio, niacino, vitaminų A, B ir D bei Omega 3.
Šios rūšies žuvys lengvai virškinamos ir labai greitai metabolizuojamos, atsižvelgiant į tai, kad į savo kūną pateksite didelę vitamino B12 dozę.
Ingridientai
360 gramų tuno
1 kiaušinis
30 gramų parmezano sūrio
60 gramų piene mirkytų duonos trupinių
4 šaukštai aliejaus
Išeiti į savo skonį
Rengimas
Aš nusausinau tuną ir suberiau jį į dubenį, sujungiau su kiaušiniu ir džiūvėsėliais, viską paskaninau aliejumi ir druska. Du kartus tešlą perpilkite per sietą, kad būtų vienalytė.
Rankomis suformuokite dešrą, apvyniokite servetėle ir virkite 25 minutes verdančiame vandenyje, leiskite jam atvėsti ir supjaustykite griežinėliais.