Maišyti žirniai su šonine, greitas ir paprastas receptas, keletas žirnių su šonine, jums tikrai patiks !!! Šį patiekalą galime gaminti iš šviežių žirnių, jei tokių yra, sezonas labai trumpas, tačiau galime naudoti šaldytus arba konservuotus žirnius. Jie taip pat yra labai geri.
Šį patiekalą iš troškintų žirnių su šonine galima paruošti kaip užkandį arba kaip garnyrąJis taip pat galioja vakarienei kaip vienam patiekalui. Jei nemėgstate lašinių, galime įdėti sūdyto kumpio arba kalakutienos kubeliai, Tai patiekalas, kurį galime pasigaminti pagal savo skonį. Jei mes jį lydėsime su kai kuriais išvirtais ar kietai virtais kiaušiniais, turėsite labai pilną patiekalą.
Puikus patiekalas !!!
Maišyti žirniai su šonine
Autorius: montse
Recepto tipas: pradedančiųjų
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 gr. žirniai
- 1 Cebolla
- 200 gr. lašiniai
- Druska pipirai
- Aliejus
- Virti kiaušiniai
Rengimas
- Norėdami paruošti troškintus žirnius su šonine, pirmiausia virsime žirnius. Dedame puodą su pakankamu kiekiu vandens ir trupučiu druskos, jam pradėjus virti, dedame žirnelius, jei jie sušals ar švieži, paliksime, kol suminkštės.
- Kita vertus, supjaustysime svogūną ir šoninę gabaliukais.
- Dedame keptuvę su 4 šaukštais aliejaus, verdame svogūną, kol jis pradės spalvoti, tada subersime lašinius ir viską kartu patroškinsime.
- Kai žirniai yra, mes juos gerai nusausiname.
- Kai šoninė šiek tiek auksinė, įberkite žirnių, šiek tiek pipirų, viską gerai išmaišykite, kad skoniai būtų integruoti. Apie 5 minutes
- Mes gaminame keletą virtų kiaušinių arba keletą kietai virtų kiaušinių, kad patiektume patiekalą, jis atrodo labai gerai, todėl turėsite labai pilną patiekalą.
- Paragausime druskos, pagardinsime. Ir jie bus pasirengę !!!
- Labai paprastas patiekalas, kurį galime paruošti per akimirką.