Šiandien viena sluoksniuotos tešlos kokos su daržovėmis ir sūriu. Koka, skirta mėgautis savaitgaliu su šeima. Namuose mėgstame ruošti picas ir kokas, aš jas ruošiu su įvairiais ingredientais ir netgi likučiais, galite gaminti įvairias daržoves, dešreles, sūrį, mėsą ... Galite pridėti šiek tiek vieno dalyko prie kito ir padaryti įvairų . Jie idealiai tinka paruošti neoficialią vakarienę su šeima ar draugais.
Kadangi šios kokos pagrindas yra sluoksniuota tešla, Ši tešla mums patinka, ir aš visada jos turiu namuose, nes tiek sūriai, tiek saldžiai ji labai tinka ir bet kada padės jums skubėti.
- Sluoksniuotos tešlos lapas
- Keptas pomidoras
- Grybai ar pievagrybiai
- Daržovių asorti (cukinijos, paprikos, porai, svogūnai)
- Šviežias mocarelos sūris
- Tarkuotas parmezano sūris
- Aliejus
- Sal
- Pipirai
- Nuvalome visas daržoves ir susmulkiname. Taip pat grybus valome, susmulkiname.
- Patroškinkite grybus keptuvėje su trupučiu aliejaus, leiskite jiems išleisti vandenį ir apskrus. Išimame ir rezervuojame.
- Į tą pačią keptuvę įdedame gerą aliejaus srovę, supilame daržoves ir verdame, kol jos suminkštės pagal mūsų skonį.
- Kol daromos daržovės, sluoksniuotą tešlą paskleisime ant kepimo skardos ir padengsime keptu pomidoru.
- Uždengiame šviežio mocarelos sūrio gabalėliais.
- Išvirtus daržoves dedame ant sūrio ir uždengiame visą tešlos pagrindą, nepasiekdami kraštų, ant daržovių paskirstome grybus.
- Gerai užklojame tarkuotu sūriu.
- Dedame į 180 ° laipsnių orkaitę, kol pasidaro sluoksniuota tešla ir auksinis pagrindas.
- Išimame ir patiekiame.