Skrudinti obuoliai, paprastas ir sveikas desertas

The skrudinti obuoliai Jie yra paprastas desertas, kurį išmokau gaminti dar būdamas vaikas. Man patiko bendradarbiauti jį ruošiant pridedant cukraus ar medaus; tada likau priklijuota prie orkaitės durų, stebėjau procesą, stebėjau, kaip burbuliuoja cukrus ir atsiveria oda.

Šiandien vis dar šį receptą darau labai dažnai; Kai įjungiu orkaitę kitam paruošimui, vėliau ją naudoju obuoliams kepti. Aš visada naudoju obuolius „Pippin“, tačiau galite išbandyti kitą saldaus obuolio veislę. vaisių desertai Jie yra labai sveiki ir tai, jūs neturite pateisinimo to nedaryti dėl savo paprastumo. Ir jei jums patinka klasika, pabandykite gaminti ir Kriaušės vyne.

Ingridientai

• Pipino obuoliai
• rudas cukrus
• Sviestas
• Canela
• Vanduo

plėtojimas

Mes nuplauname obuolius ir mažu peiliu nuimame viršutinę dalį, uodegą, sukuriant nedidelę skylę.

Mes dedame juos į kepimo indą; jei jie nesėdėtų gerai, mes netgi dugną peiliu. Tarpus užpildome graikiniu riešutu sviesto ir rudojo cukraus sumaišyti su cinamono milteliais.

Į šaltinį įpilame vandens ir mes dedame į orkaitę apie 30 minučių 190–200 ° temperatūroje. Įpusėjus virimui, vėl pabarstome cukrumi ir vandeniu su savo sultimis. Obuoliai bus paruošti, kai oda susiraukšlėja ir atsivers, ir mes patikrinsime, ar jie yra minkšti.

Galite valgyti juos šiltus arba palaukti, kol jie atvės, kaip jums labiau patinka.

Pastabos

• Galite naudoti vietoj vandens, brendis ar saldus vynas juos virti.
• Kepimo laikas yra apytikslis, tai priklauso nuo obuolių dydžio ir kietumo.

Daugiau informacijos - Kriaušės vyne

Daugiau informacijos apie receptą

Paruošimo laikas 10 minučių

Maisto gaminimo metas 30 minučių

Bendras laikas 40 minučių

Kilokalorijos vienai porcijai 88