Šiandien aš jums pateikiu labai greitas, gaivias ir lengvas salotas, tačiau tai gali mus sužavėti įvairiais būdais, priklausomai nuo to, kokį padažą mes pasirenkame, kad visada turėtume kitokias salotas, kurių pagrindas yra tik du ingredientai: salotos ir agurkai.
Sunkumo laipsnis: Labai lengva
Paruošimo laikas: 5 minučių
Pagrindo sudedamosios dalys:
- 1 salotos
- 2 agurkai
Skirtingoms padažoms (galite pasirinkti labiausiai patinkančią):
- Jogurto padažas: 1 natūralus jogurtas (dietos atveju jis gali būti lengvas), 1 šaukštas aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, žiupsnelis cukraus ir druska pagal skonį.
- Graikinių riešutų vinigrette: Sauja graikinių riešutų, alyvuogių aliejaus, balzamiko acto ir druskos.
- Citrinų padažas: Pusės citrinos sultys, pagal skonį alyvuogių aliejus, druska ir pipirai.
Parengimas:
Pradėsime nuo to, kad salotas gerai išvalysime ir supjaustysime juostelėmis, tada išvalysime agurkus, nulupame ir supjaustome kubeliais. Mes dedame į salotas ir mes paruošėme recepto pagrindą.
Dabar mes paruošime jūsų pasirinktą padažą ir pridėsime jį prie savo salotų:
Jogurto padažui
Dubenyje sumaišome jogurtą su šaukštu aliejaus, šaukšteliu citrinos sulčių, cukrumi ir druska. Gerai išmaišome ir tiek.
Dėl graikinių riešutų vinigretės
Į maišytuvo stiklinę įpilkite graikinių riešutų, aliejaus, acto ir druskos, plakite kelias minutes ir viskas. Papuošimui galime rezervuoti keletą graikinių riešutų.
Dėl citrinos padažo
Dubenyje sumaišome citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus, išmaišome ir viskas.
Šį kartą naudojau trečią padažą, nors mes mėgstame skirtis nuo 3, nes gaunami labai skirtingi skoniai, pradedant nuo tos pačios pagrindo.
Patiekiant:
Jį galima pateikti su jau įdėtu padažu arba, jei tai yra ypatinga proga, salotų pagrindą galima patiekti kartu su 3 padažais su skirtingais padažais, todėl valgytojai turės galimybę pasirinkti ir net išbandyti kiekvieną iš jų. jie.
Recepto pasiūlymai:
Į pagrindą galite pridėti daugiau ingredientų, vienas iš mano mėgstamiausių variantų yra baltojo sūrio kubeliai.
Geriausias:
Nepaisant paprastumo, tai patiekalas, kuris visada daro įspūdį.
Daugiau informacijos - Pagrindinės salotos, Arabiškos morkų salotos