Po intensyvių Kalėdų maisto ir švenčių prasme laikas grįžti prie paprastųjų rutinos. Prie tų kasdienių receptų, kurie mums patinka dėl jų paprastumo ir kuriuos mums pagaminti reikia tiek mažai pastangų. Greita ir pigu, ko dar galėtumėte paprašyti?
Ryžiai su svogūnais ir paprikomis yra vienas iš tų receptų. Labai skanus patiekalas, pagamintas iš paprastų ingredientų, kurie yra įprasti mūsų sandėliuke. Daržovių supjaustymas ir troškinimas ant silpnos ugnies prieš dedant ryžius yra vienintelė šių ryžių paslaptis, paruošta per 30 minučių.
- 1 Cebolla
- 1 žalia paprika
- ½ raudonųjų pipirų
- 2 puodeliai ryžių
- Alyvuogių aliejus
- 4½ stiklinės vandens
- Sal
- 1 šaukštas pomidorų padažo
- Susmulkinkite svogūną ir pipirus ir patroškinkite juos žemame puode su alyvuogių aliejumi ir žiupsneliu druskos.
- Kai jie suminkštės ir lengvai apskrus, dedame pomidorų padažą ir kelis kartus pasukame, kad jį įmaišytume.
- Toliau dedame ryžius. Keletą minučių patroškinkite ant vidutinio stiprumo ugnies ir uždenkite vandeniu.
- Mes leidžiame ryžiams virti ir, jei reikia, proceso metu įpilame daugiau vandens.
- Kai ryžiai suminkštės, nukelkite juos nuo ugnies, uždenkite audiniu ir palikite keletą minučių pailsėti.
- Mes patiekiame karštus.
Jei šiuo metu matote, kad turite ryžių, pasinaudokite jais ir naudokite juos skaniems gaminti Ryžių pyragai.
Puiku !!!!!!
Prašau pakeisti „mažus krepšelius“ .... skauda akis.
Sveiki, receptas labai geras, bet prašau akiniai parašyti su V
SU V
Oi, aš jo praleidau, ačiū! Kartais klaviatūros v ir b artumas nepadeda 😉