Sumuštų baklažanų griežinėliai

Šiam pirmadieniui pasiūliau labai paprastą ir greitą receptą, kai kuriuos skanius sumuštus baklažanus - visą tradicinį patiekalą, kuris visada išlieka dėl jo energijos indėlio ir už puikų skonį. Kepti baklažanai gali būti pakeliami kaip pirmasis patiekalas arba kaip užkandis.

The baklažanai turi mažai kalorijų, todėl jie puikiai tinka svorio metimo dietoms. Šiame recepte turime atkreipti dėmesį į keptą patiekalą, kurį turime atsargiai laikyti, nes jis nėra labai sveikas.

Ingridientai

• 2 baklažanai.
• Miltai.
• Kiaušinis.
• Duonos trupiniai.
• Sal

Procesas

Pirmiausia turime labai gerai nulupti baklažanus. Tai yra vienas daržovė, kuri labai greitai rūdija, todėl šiuo metu turime tai padaryti teisingai, ty likus maždaug 10 minučių iki vakarienės ar pietų. Mes supjaustysime maždaug 2 cm storio griežinėliais ir padėsime juos ant virtuvės popieriaus. Įbersime druskos ir paliksime kelias minutes, kad ji išleistų šiek tiek vandens.

Po 2 minučių duonos riekeles mes duonos baklažanų. Pirmiausia juos aptepame miltais, po to plaktu kiaušiniu, o vėliau - džiūvėsėliais.

Galiausiai mes kepsim keptuvėje su daug karšto aliejaus. Mes juos pašalinsime, kai jie bus gerai rudi, ir leisime jiems nutekėti ant virtuvės popieriaus.

Daugiau informacijos - Baklažanų millefeuille su mėsa, sveikas ir greitas receptas

Daugiau informacijos apie receptą

Paruošimo laikas 5 minučių

Maisto gaminimo metas 5 minučių

Bendras laikas 10 minučių

Kilokalorijos vienai porcijai 247