Receptas prieskoninių kriaušių baltame vyne kurį paruošiame šiandien, užkariaus jus ir dėl savo skonio, ir dėl aromato, kurį paliks jūsų virtuvėse. Pagaminti tai labai paprasta, tapti puikia alternatyva kaip desertui, kai turite svečių ar norite nustebinti šeimą kažkuo ypatingesniu.
Yra daug prieskonių, kuriuos galime naudoti gamindami šį receptą. Namuose pasirinkome kai kurias gvazdikėlių, o kitas šafranas, bet galite paskaninti cinamonu ar bet kokia kita rūšimi, kuri jums patinka. Pasirinkite rūšį, kurią pasirinksite, išvirę gausite labai švelnių skonio kriaušių, kurios ištirps burnoje.
- 4 konferencijų kriaušės
- Vienos citrinos sultys
- ½ litro baltojo vyno
- 80 g. cukraus
- Kelios šafrano sruogos
- 2 gvazdikėliai
- Nulupame kriaušes ir šiek tiek nukirpome pagrindą, kad jie laikytųsi tiesiai. Mes jas aptepame citrinos sultimis, kad jos neoksiduotų ir neatsirastų.
- Puode, kaitiname vyną ir cukrus ant silpnos ugnies, kol cukrus ištirps.
- Mes pristatome prieskonius kriaušės atsistoja ir leidžia joms virti apie pusvalandį arba kol suminkštės.
- Jie pašalinami iš troškintuvo ir atidedami, kad galėtų sumažinti sirupą.
- Prieskoninės kriaušės patiekiamos kartu su sirupu.