Longaniza ir sūrio pintxos, labai sultinga tapa

Pintxos yra labai būdingas barams, kur labai mažai galite mėgautis geru tapa kartu su šaltu alumi. Pavyzdžiui, šie longanizos ir pusiau vytinto sūrio pinteksai, kad pietūs netaptų tokie sunkūs.

Los pintxos yra labai būdingi Ispanijos šiaurei, ypač Baskų krašto regionuose: San Sebastián, Pamplona, ​​Donostia. Nors taip pat pintxos yra labai tipiškos Andalūzija, bet jie turi tapos vardą.

Ingridientai

• Longaniza arba longaniza dešros.
• Gerai konservuoto arba pusiau konservuoto sūrio pleištas.
• Alyvuogių aliejus

Rengimas

Šis receptas yra labai paprastas ir greitai pagaminamas, todėl tai būtų gera vakarienė netikėtiems draugams. Pirmiausia į keptuvę įdėjome šiek tiek alyvuogių aliejaus ir troškinsime dešreles longanizos, kol jie bus gerai pažymėti iš visų pusių.

Kol jie bus gaminami, mes eisime kubeliais supjaustytas sūris, maždaug ledo kubo dydžio, kad būtų lengva įsidėti į burną. Kai dešrelės bus pagamintos, mes jas supjaustome mažomis porcijomis.

Galiausiai surinktume pintxos. Su kai kuriomis lazdelėmis mes pristatome ir keičiant dešros gabalėlius su sūrio gabalėliais. Ir viskas, tikiuosi, kad jums patiks ši dešros ir sūrio pintxos idėja.

Daugiau informacijos - Ispaniškas omletas, tradicinis receptas

Daugiau informacijos apie receptą