Vasara baigėsi, nors mes atsisakome tuo patikėti. Paruoškite tai netrukus persikų vasaros salotos o gervuogės bus sudėtingos, tad pasinaudokime, kol šie produktai neišnyks iš mūsų prekybos centrų. Taip pat tai skanus būdas pradėti valgyti, ar nemanote?
Vasara – salotų metas, o galimybių tiek daug... Ingredientų derinių begalė, o kai kurie išliks. Vienas iš persikų ir sūrio, pavyzdžiui, kurį šiais metais dažnai naudojome namuose ir šiandien vėl naudojame.
Į šias salotas galite įmaišyti žali lapai ko tu nori Šį kartą pasirinkau ledo salotų, raudonųjų salotų ir cikorijos mišinį. Ir šios salotos turi tik kelis ingredientus, todėl verta šiek tiek pagyvinti pagrindą, ant kurio subersime persiką, sūrį ir keletą kitų ingredientų, kuriuos atskleidžiu jums lape.
Receptas
- Keli ledo salotų lapai
- Kai kurie raudonųjų salotų lapai
- Kai kurie cikorijos lapai
- ½ česnako
- 1 persikas
- keliolika gervuogių
- Keli gabaliukai vytinto sūrio
- 1 arbatinis šaukštelis saulėgrąžų
- 1 valgomasis šaukštas kapotų riešutų
- Alyvuogių aliejus
- Actas
- Sal
- Pipirai
- Salotų lapus prieš dedant į dubenį nuplauname ir supjaustome.
- Toliau persiką supjaustome griežinėliais ir dedame į salotas.
- Tada dedame gervuoges ir sūrio griežinėlius.
- Pabaigoje suberiame sėklas ir smulkintus riešutus.
- Pagardinkite aliejumi, actu, druska ir pipirais ir patiekite.
- Mėgavomės šviežiomis persikų ir gervuogių vasaros salotomis