pikantiški pyragaičiai Jie yra puiki alternatyva kaip užkandis, nes juos galima paruošti iš anksto ir patiekti karštus, šiltus ar šaltus. Tačiau jie tampa ir puikia vakariene, kartu su žaliomis salotomis. O šis pikantiškas cukinijų ir kumpio pyragas jam ypač tinka.
Yra daug ingredientų, kurie gali būti naudojami pikantiškam pyragui paruošti, tačiau šiuo atveju pasirinksime cukinijos kaip pagrindinis ingredientas, naudodami kumpį, kad suteiktumėte jam skonio ir spalvos atspalvį. Kaip sudedamąsias dalis, jas labai lengva manipuliuoti, todėl tai padaryti jums bus labai paprasta.
Vienintelis tokio tipo pyragaičių ir ypač jų paruošimo dalykas yra tai, kad jiems reikia mažiausiai 30 minučių orkaitėje. Bet kas yra pusvalandis? Galite išnaudoti šį laiką atsipalaiduoti arba padaryti a paprastas ir greitas desertas kad užbaigtumėte meniu. save!
Receptas
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 Cebolla
- 2 porai
- 1 cukinija
- 150 g. kumpio kubeliai
- 3 kiaušiniai
- 75 gr. tarkuotas sūris
- 200 ml. skystas kremas
- Sal
- Pipirai
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC.
- Pakepinkite svogūną ir porą susmulkinti penkias minutes keptuvėje su dviem šaukštais aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, .
- Po, įmaišome cukinijas su oda ir mažais kubeliais ir toliau kepkite, kol daržovės suminkštės.
- Tada tolstame nuo ugnies ir nusausinkite skysčio perteklių.
- Nusausintas daržoves sudėkite į dubenį ir pridėti kumpį plaktų kiaušinių, grietinėlės ir tarkuoto sūrio. Pagardinkite ir išmaišykite.
- Toliau ištepame formą arba iškloti kepimo popieriumi ir supilkite mišinį.
- Kepkite apie 30 minučių arba kol pyragas sutrauks ir išimkite iš orkaitės.
- Leiskite atvėsti 10 minučių ir atsargiai išformuokite.
- Skanų cukinijų ir kumpio pyragą mėgavomės šiltu arba šaltu.