Šiandien mes ruošiame a Paprastos salotos, vienas iš tų, kuriam jums nereikia daugiau kaip penkių minučių ir kuris naudojamas kartu su pagrindiniu patiekalu ir taip užbaigia meniu. Špinatų, kumpio ir šparagų salotos, į kurias taip pat įtraukėme kitų ingredientų.
Labai naudinga sandėliuke turėti šparagų, alyvuogių ar kai kurių kumpio kubelių skardines, su kuriomis per kelias minutes paruošti salotas. Mums reikės tik įtraukti koks žalias lapas turėti puikų akompanimentą, labai šaunu vasarai.
Šį kartą žalias lapas yra derinys salotos ir špinatai. Namuose mes špinatus mėgstame daug labiau žalius nei virtus, todėl dažniausiai juos naudojame salotoms gaminti, tuo labiau dabar, kai jų teikia sodas. Pasirinkti sezoninius produktus, kurie mums patinka, visada yra geriausias pasirinkimas.
Receptas
- Kai kurie salotų lapai
- Kai kurie spygliuoti lapai
- 1 skarda šparagų galiukų
- ½ pakelio kumpio kubelių
- 1 alavo alyvuogių
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Obuolių sidro actas
- Šviežiai malti juodieji pipirai
- Mes dedame salotų ir špinatų lapai susmulkinti dubenyje. Juos palaistome alyvuogių aliejaus, dar acto purslais, pagardiname ir sumaišome, kad jie būtų gerai įmirkyti.
- Po, įdedame šparagų antgalius, kumpio kubelius ir alyvuoges.
- Maišome prieš patiekiant špinatų, kumpio ir šparagų salotas.