Nusprendę paruošti maistinį patiekalą su kiauliena, virtą orkaitėje ar ant grotelių, šios išskirtinės mėsos porciją galime lydėti su skaniu ir labai skaniu padažu, kurį labai lengva pasigaminti.
Sudėtis:
100 g kečupo
3 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo
1 arbatinis šaukštelis garstyčių miltelių
2 šaukštai cukraus
1 šulinys vandens
Druska ir malti pipirai, pagal skonį
Paruošimo būdas:
Į puodą suberkite kečupą, garstyčias, kukurūzų krakmolą ir cukrų ir gerai išmaišykite. Įpilkite vandens ir supilkite preparatą į ugnį ir virkite, kol jis sutirštės.
Tirštą tirštumą nukelkite nuo ugnies ir pagal skonį pagardinkite druska ir maltais pipirais. Supilkite padažą į padažo valtį ir galite jį naudoti.