Obuolių ir cinamono sluoksniuota tešla

Obuolių ir cinamono sluoksniuota tešla - skanus desertas, kurį galima paruošti vos per kelias minutes. Bet koks saldus sluoksniuotos tešlos pagrindu pagamintas saldumas yra garantuota sėkmė. Be to, karamelizuotas obuolių įdaras su cinamono prisilietimu, suteikia šiam saldumynui nepakartojamą skonį.

Būtinus ingredientus lengva turėti sandėliuke, todėl šis desertas yra ideali alternatyva bet kokioms aplinkybėms. Nesvarbu, ar norite jį paruošti šeimos užkandžiui, ar netikėtai apsilankysite, šie obuolių sluoksniuoti tešlos pyragaičiai jie pašalins jus iš bet kokios bėdos. Išbandę juos, tikrai pakartosite.

spausdinti

Obuolių ir cinamono sluoksniuota tešla

Obuolių ir cinamono sluoksniuota tešla

Autorius: Toñy Torresas

Virtuvė: ispanų

Recepto tipas: Desertas

Porcijos: 4

Paruošimo laikas:  20 m

Maisto gaminimo metas:  20 m

Bendras laikas:  40 m

Ingridientai

• 1 sluoksniuota tešla
• 2 auksiniai obuoliai arba pipinas
• 2 šaukštai sviesto
• 4 šaukštai cukraus
• 2 šaukšteliai cinamono

Rengimas

1. Pirmiausia ruošiame įdarą, tam turime gerai nuplauti ir nulupti obuolius.
2. Mes supjaustome vaisius plonais griežinėliais ir rezervuojame.
3. Keptuvę dedame ant vidutinės ugnies su 2 gausiais šaukštais sviesto.
4. Kai sviestas ištirps, į keptuvę suberkite obuolių skilteles, 2 šaukštus cukraus ir šaukštą cinamono.
5. Mes atsargiai maišome ir kepame ant silpnos ugnies, kol obuolys suminkštės.
6. Kol leidžiame šiltai obuoliui, ruošiame sluoksniuotą tešlą.
7. Jei sluoksniuota tešla bus užšaldyta, turėsime ištiesti tešlą, kurią anksčiau atitirpdėme.
8. Tempiamės kočėlu ir miltais, tešla neturi būti per plona.
9. Jei norite praleisti šį veiksmą, galite nusipirkti jau ištemptą šviežią sluoksniuotą tešlą.
10. Paruošiame kepimo popierių ir ant jo užtepame gerai sumaišyto cukraus ir cinamono sluoksnį.
11. Ant viršaus dedame jau ištemptą sluoksniuotą tešlą, ant sluoksniuotos tešlos gerai užtepame karamelizuotą obuolį.
12. Sluoksniuotą tešlą susukame ant savęs, rūpindamiesi, kad ji nesulūžtų.
13. Mes paliekame šaldytuve maždaug 15 minučių, kad jis taptų nuoseklus ir galėtume gerai supjaustyti tešlą.
14. Po to laiko supjaustėme maždaug 4 centimetrų dalimis.
15. Įkaitiname orkaitę iki 210 ° ir paruošiame padėklą kepimo popieriumi.
16. Sluoksniuotą tešlą dedame ant lakšto, tarp jų palikdami tarpą, nes jie yra pakankamai išplitę.
17. Mes dedame į orkaitę maždaug 15 minučių arba tol, kol sluoksniuota tešla taps aukso ruda.
18. Paruoštą sluoksniuotą tešlą leidžiame atvėsti ant orkaitės lentynos.
19. Ir pasiruošę!

3.5.3226