Pagaminsime puikų mažai kalorijų turinčių salotų receptą, kurį sudarys žalios ir virtos daržovės, sudarantis maistą, kuriame gausu skaidulų ir kuriame gausu vitaminų, mineralų ir geležies.
Sudėtis:
2 pomidorai supjaustyti griežinėliais
1 sviestinių salotų augalas supjaustytas julienne
1/2 mažų kopūstų, supjaustytų julienne
1 puodelis mangoldų virinamas, nusausinamas ir susmulkinamas
2 kietai virti kiaušiniai
Papuošti:
2 šaukštai šviežių kapotų petražolių
1 šaukštas smulkinto šviežio čiobrelio
alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, pagal skonį
Druska, žiupsnelis
Paruošimo būdas:
Platiame salotų dubenyje paskirstykite susmulkintus kopūstus, salotas ir kapotus mangoldus. Tada suberkite smulkintus pomidorus ir supjaustytus kiaušinius.
Tada dubenyje paruoškite padažą ir gerai sumaišykite visus ingredientus. Vartodami pagardinkite salotas, išmaišykite ir patiekite porcijas.