Apelsinų ir obuolių salotos, labai gaivios

Salotos šiuo metų laiku jie tampa pagrindine mano dietos dalimi. Vaisiniai man ypač gaivina, todėl nepraleidau progos išbandyti šį apelsiną ir obuolį, labai lengvas!

Mes padėsime vaisius ant salotų lovos ir, norėdami suteikti ypatingą paskutinį prisilietimą, pridėsime keletą pischachos ir mentolio vinigrette. Man labai patinka mėtų aromatas su tokio tipo salotomis, o šiais metais sode turiu daug. Jei atsibodo visada gaminti tas pačias salotas, išbandykite šias vaisių salotas ar išskirtinį lašišos ir sūrio salotos.

Ingridientai

Dviems

• Salotų mišinys
• 1 Naranja
• 1 manzana
• 1 sauja pistacijų
• Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
• Balzaminis actas
• Sal
• 6 mėtų lapai

plėtojimas

Mes plauname salotasir padedame jį savo fontano apačioje.

Toliau nuplauname obuolį ir supjaustome lakštais. Šias dedame ant salotų.

Tada pridedame Oranžiniai segmentai gerai švarus; Turime gerai pašalinti baltąją dalį, kad ji netaptų karti.

Ant viršaus numetame keletą pistacijų ir paruošiame savo vinetę, sumaišydami aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų, balzamiko actą, druską ir kai kuriuos mėtų lapai.

Salotas laistome vinegrete ir patiekiame.

Pastabos

Aš naudoju ąžuolines salotas, norėdamas sukurti spalvų kontrastą tarp žalios ir raudonos.

Aš nelupau obuolio, bet jei esate įpratęs tai daryti, pirmyn. Galite naudoti tokius raudonus obuolius kaip aš arba lažintis už rūgščiausius; abu atrodys puikiai.

Daugiau informacijos - Rūkytos lašišos ir sūrio salotos

Daugiau informacijos apie receptą