Šiandienos pasiūlymas – pasigaminti paprastas salotas su daržovėmis ir panaudoti iš ankstesnio valgio likusią kiaulienos likutį ir tokiu būdu paruošime visavertį patiekalą.
Sudėtis:
1 gabalas kiaulienos (virtos)
2 tomates
2 cebollas
1 pepino
2 kietai virti kiaušiniai
2 šaukštai kapotų petražolių
alyvuogių aliejaus, pagal skonį
vyno actas, pagal skonį
Druska ir malti pipirai, žiupsnelis
Paruošimo būdas:
Išvirtą kiaulieną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį. Tada supjaustykite pomidorus, agurką ir kietai virtus kiaušinius. Sumaišykite šiuos ingredientus.
Atskirai labai smulkiai supjaustykite svogūnus ir sumaišykite su kapotomis petražolėmis, šlakeliu alyvuogių aliejaus, vyno actu pagal skonį ir pagardinkite druska bei maltais pipirais. Galiausiai sumaišykite šį preparatą ir pabarstykite salotas. Išmaišykite ir dabar galėsite patiekti porcijas.