Kiauliena su pomidorais

Montse Morote

2 minučių

Kiauliena su pomidorais, paprastas, nebrangus patiekalas ir tai yra labai gerai. Vaikams labai patinka kečupastodėl šis patiekalas jiems tinka.
Tai labai geras receptas, kurį reikia paruošti iš anksto, pasiimti į darbą ... Šis patiekalas yra geresnis nuo vienos dienos prie kitos.
Kiauliena su pomidorais yra klasika, bet kiekviename name jis suteikia savo prisilietimą, man patinka jį gerai paliesti žolelės Į pomidorą dedu pipirų ir raudonėlio, jie suteikia padažui daug skonio, todėl jam reikia mažiau druskos.
Aš naudojau kiauliena, bet nugarinė ir nugarinė taip pat yra geri, ypač jei tai minkšta mėsa.
Šis kiaulienos patiekalas su pomidorais yra geras troškinys, mes tiesiog turime jį pridėti, kai kurių bulvių, salotų, virtų ryžių ar daržovių ir geras gabalėlis duonos tam padažui, ir mes turime labai pilną lėkštę.

spausdinti

Kiauliena su pomidorais

Autorius:
Recepto tipas: Plato
Porcijos: 4

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 1 kilogramas liesos kiaulienos
  • 700 gr. natūralus pomidoras
  • 1 Cebolla
  • 2 skiltelės česnako
  • 1 lauro lapas
  • 1 stiklinė baltojo vyno 125 ml.
  • Juodieji pipirai
  • Raudonėlis (nebūtina)
  • Druska ir aliejus

Rengimas
  1. Supjaustykite nedideliais gabalėliais ir išvalykite mėsą, pašalindami šiek tiek riebalų. Pagardiname druska ir pipirais.
  2. Patroškinsime troškintuve su aliejumi ant didelės ugnies, troškinsime taip, kad išorė būtų auksinė, išimsime ir rezervuosime.
  3. Į tą pačią troškinį dedame daugiau aliejaus, susmulkiname svogūną ir dedame kepti, tada du česnakus.
  4. Kai svogūnas pradės spalvoti, įpilkite natūralaus susmulkinto pomidoro, lauro lapo ir šiek tiek raudonėlio. Mes leidome jį virti, kol pomidoras bus beveik paruoštas maždaug 10 minučių.
  5. Dedame baltąjį vyną, leidžiame alkoholiui išgaruoti ir dabar, jei jums labiau patinka, galite sutrinti padažą, jei ne palikti tokį, koks yra.
  6. Padažą dedame atgal į troškintuvą ir dedame mėsą. Jei reikia, į padažą įpilkime šiek tiek vandens, kaip jums patinka.
  7. Leidžiame jam virti dar 15-20 minučių, ragaujame druską ir išbandome, ar mėsa yra minkšta, tada ji bus paruošta.
  8. Paprastas, greitas ir labai geras patiekalas.
  9. Tikiuosi, kad jums patiks!!!

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Rosa sakė
    prieš 4 metai

    Labai geras paprastas receptas !!!

    Atsakyk Rosai
  2.   Marcela sakė
    prieš 4 metai

    Skanus receptas

    Atsakyk Marcelai
  3.   Diego Diazas sakė
    prieš 4 metai

    Labai geras receptas, aš gaminu savaip, tai yra leisdamas kiaulienos mėsai vieną dieną marinuotis druskoje ir cukruje (tiek pat) šaldytuve kilogramui mėsos, gerai nuplaunant ir pašalinus druskos likučius po vaistas »Tai daro mėsą raudoną ir tvirtą, o ne baltą, kai troškinama. Niekada nededu druskos, nes ji pasiekia tą, kuri išsiskiria iš vytintos mėsos. - Tai tarsi įdėti vytinto kumpio antgalius, bet pagamintus namuose!
    Paprastai dedu avinžirnių ar žirnių, jis taip pat labai tinka prie baltųjų ryžių su česnakais.

    Atsakymas Diego Diazui