La karamelizuotas svogūnas Tai yra būtinas receptas visose kulinarinėse knygose. Šis receptas jums pasitarnaus kaip visų rūšių patiekalų pagrindas: užkandžiai, užkandžiai, salotos, mėsos ar žuvies garnyrai ir kt. Karamelizuotas svogūnas su tuo apetitą keliančiu auksiniu atspalviu suteiks mūsų patiekalams išskirtinį atspalvį.
Karamelizuotas svogūnas
Karamelizuoto svogūno receptas yra puikus, paprastas ir labai naudingas patiekalas, skirtas paruošti bet kokį užkandį, kartu su mėsa ar žuvimi. Ar išdrįsi išbandyti?
Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: Kompanionai
Porcijos: 5
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 700 gr. svogūno
- 30 gr. sviesto
- 30 gr. Alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai cukraus
- SAL
- Pipirai
- actas
Rengimas
- Į keptuvę suberkite aliejų ir sviestą. Virkite ant vidutinės ugnies, kad sviestas sušiltų ir ištirptų.
- Kai ištirps, supilkite svogūną, supjaustytą į julienne. Kepkite ant vidutinės / silpnos ugnies apie 35 minutes ir pagardinkite.
- Kai svogūnas suminkštės, įpilkite cukraus, gerai paskirstydami jį viršumi lygiomis dalimis. Virkite dar 5 minutes, kol karamelizuosis.
- Pabaigoje įpilkite acto purslų.
Pastabos
Šaldytuve kelias dienas išlieka nepriekaištingos būklės.
Jis taip pat gali būti užšaldytas be problemų.
Jis taip pat gali būti užšaldytas be problemų.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 300
Jis skirtas panirimui ir valgymui, o patikėkit, paprasta, skanu taip pat beveik viskas derinama su ačiū ir laimingomis šventėmis bei klestinčiomis 2017 m
Labai ačiū, džiaugiuosi, kad jums tai patinka. Laimingų 2017 m.!