Pasinaudodamas šiais paskutiniais lietais išėjau grybauti, o rezultatas buvo visai neblogas. Taigi pagalvojau, kaip paruošti skanų receptą su keliais rastais grybais, ypač su geltonuoju doku.
Tai paprastas receptas, pagrįstas šiuo turtingu grybu, jautienos liežuvis su bulvėmis ir juodąja dešra. Kaip matote, ingredientų nėra apie ką rašyti namuose, nes jei neturite tokių grybų, kokie yra paveikslėlyje, galite naudoti kitus komerciškesnius grybus, tokius kaip grybai, voveraitės ar girgola. Kaip visada einame apsipirkti ir skiriame šiek tiek laiko jo paruošimui.
Sunkumo laipsnis: Lengva
Paruošimo laikas: 15 - 20 minučių
Sudėtis:
- grybai (geltonas dokas)
- Patatas
- juoda dešra
- SAL
- aliejus
Mes turime ingredientai paruošti šiandienos receptuiEikime su jūsų pasiruošimu.
Imame grybus ir Mes supjaustėme juos daugiau ar mažiau įprastais ir mažais gabalėliais. Kol keptuvė su trupučiu aliejaus kaista, mes jas pasūdome ir dedame, kad būtų.
Dabar mes pjaustome bulvės ir juodoji dešra, kad galėtume jas išvirti kartu, kad pagerėtų bulvių skonis.
Kai būsime pasiruošę abi dalis, dabar galime surinkti plokštelę. Mano atveju aš jį ruošiu atskirai, nes skonį valdo stalas ir šiuo atveju visi mėgsta mėgautis savo mišiniais.
Ne daugiau norėčiau pridėti linkiu sėkmės ir jums patiks skanėstas. Atminkite, kad grybus gali modifikuoti kiti. Jei nemėgstate juodos dešros, galite ją paruošti ir su chorizo ar net su įprasta dešra, senąja.