Man patinka vakarieniauti pica penktadieniais. Aš paprastai perku pagrindus ir įtraukiu ingredientų, kuriuos randu tiek savo sandėliuke, tiek šaldytuve. Tačiau yra atvejų, kai einu į patogųjį ir nusiperku juos prekybos centre. Vieni ir kiti su tuo turi mažai ar nieko bendro, tačiau vakarienė su draugais jus taip pat gelbėja.
pica grybai ir paprikos kurį ruošiame šiandien, yra paruošiamas ant pitos duonos pagrindo. Ją pagaminti neilgai truksite, arba uždažysite daugybę puodų, pirmyn! Ir jei neturite jokio ingrediento, pakeiskite jį kitu; bandant ir bandant rasti tikrai įdomių derinių.
- 2 pitos duonos
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 susmulkintas svogūnas
- 1 raudona paprika, sumalta
- 1 puodelis smulkintų grybų
- ½ šaukštelio česnako miltelių
- 1 puodelis pomidorų padažo
- 1 puodelio mocarelos sūrio
- Iš anksto pašildykite orkaitę 200 ° C temperatūroje ir uždenkite kepimo skardą kepimo popieriumi.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir patroškinkite svogūną ir paprikos, kol šiek tiek suminkštės.
- Suberkite grybus ir žiupsnelį česnako miltelių ir kepkite keletą minučių, karts nuo karto pamaišydami.
- Padėkite pitos duonos ant kepimo skardos ir apliekite padažu.
- Padėkite gerai nusausintos daržovės viršuje ir galiausiai sūris.
- Kepkite 10 minutes kol pitos duona lengvai apskrus.