Išbandykite specialų garų kepsnį šiandien:
Ingridientai:
Albakota (baltasis tunas) 800g
Zuchini kūdikis 100 g
Kūdikių baklažanai 100 g
kūdikių morkų 100 g
Šviežias šitake
100 gramų grybų
Džiovinti pomidorai 100 g
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
Balzaminis actas
2 šaukšteliai cukraus
Druska ir pipirai pagal skonį
Rengimas
Dėkite džiovintus pomidorus kartu su alyvuogių aliejumi, balzamiko actu ir šaukšteliais cukraus į maišytuvą. Procesas suformuoja storą vinigretą. Virkite ilgapelekę garinę su daržovėmis kūdikiams. Kepkite šitake grybus ir sumontuokite ant plokštelės.