Šiandien pateikiu jums kaip receptą, kokia buvo mano vakarienė vakarop. Jei apskritai nemėgstate daržovių ir kremų, šis receptas netinka jums, bet jei priešingai, jums patinka kremai, tyrės ir sveikos ir lengvos vakarienės gal šis receptas jums tiks. Tai apie a cukinijos ir bulvių tyrės, labai paprasta pagaminti ir labai turtinga.
Aš palieku jums receptą, kuris, kaip pamatysite, neturi per daug darbo.
Cukinijos ir bulvių tyrė
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 didelė cukinija
- 3 mažos bulvės
- 125 ml daržovių sultinio
- 1 šviežias svogūnas
- 75 ml skysto kremo
- 1 šaukštas sviesto
- Druska pagal skonį
Rengimas
- Keptuvėje su alyvuogių aliejaus purslais įpilsime visus smulkiai supjaustytas svogūnas į mažus gabalėlius. Kai jis bus išbrakuotas (tam reikia palikti ant vidutinės ugnies ir porą kartų maišyti), mes pridėsime cukinijos (gerai nuplauti ir nelupti) supjaustyti mažais kubeliais.
- Kol cukinijos brakonieriauja su svogūnu, mes einame įkaitinkite puodą su dideliu kiekiu vandens. Kai vanduo verda dedame bulves nelupdami nei supjaustyti, mes leidome virkite apie 20-25 minutes, kol pamatysime, kad bulvės yra minkštos. Kai jie suminkštės, atidedame į šalį ir leidžiame jiems atvėsti, kad vėliau galėtume gerai juos nulupti, nedegdami.
- Išvirtas bulves supjaustome kubeliais, dedame į a bol, mes įpilame jau išpiltą svogūną ir cukinijas ir įpilame 125 ml daržovių sultinio. Tai tai mes mušam, ir kai mūsų mišinys yra vienalytis, pridedame skysto kremo ir sviesto prisilietimo. Taip pat žiupsnelis druskos ... Ir mes dar sumušome.
- Tokiu būdu mes turėsime paruošti tyrę ir paruošti tik pašildyti prieš patiekdami.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 275