Kepimas sausainiais visada yra gera veikla šiuo metų laiku. Kai jie taip pat paprasti ir nekelia jokių sunkumų, jų paruošimas tampa vaikų žaidimu. Tai pasakytina apie šiuos citrinų ir aviečių sausainius, puikius kąsnelius prie arbatos ar kavos užkandžių metu.
Jei ieškote kelių sausainių, kuriuos galėtumėte pasigaminti kaip šeimos narius savaitgalį, juos radote. Jei nemėgstate aviečių uogienės arba jums nėra lengva ją rasti, galite ją pakeisti kita. Jūs netgi galite juos užpildyti skirtingais skoniais, kad visi būtų patenkinti. Ar išdrįsti tai padaryti?
Citrinų aviečių sausainiai
Citrinų ir aviečių sausainiai yra puikus užkandis prie arbatos ar kavos popietės arbatai. Ar išdrįsite juos išbandyti?
Autorius: Marija
Ingridientai
- 1 ir ½ puodelio migdolų miltų
- ¼ šaukštelis soda
- ¼ puodelis sviesto, ištirpęs
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 3 šaukštai medaus
- 1 šaukštas citrinos žievelės
- 1 šaukštas citrinos sulčių
- ¼ puodelio aviečių uogienės
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC.
- Gavėjui sumaišome miltus migdolai ir soda.
- Dedame sviestą, vanilės, medaus ir citrinos esencijos ir maišykite, kol susidarys šlapia tešla.
- Su kiekvienu šaukštu tešlos suformuojame kamuolį ir padėkite jį ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Nykščiu paspaudžiame jo centrą, kad susidarytume tą būdingą skylę, ir lengvai sutrupiname sausainį.
- Mes užpildome spragas su uogiene.
- Kepkite 15 minutes arba iki aukso spalvos kraštuose. Būkite atsargūs, kad jie nedegtų.