Šią savaitę mes ir toliau siūlysime kitų Kalėdų švenčių idėjas. The kiaulienos nugarinės kanapės o brie sūris yra paprastas, bet sotus užkandis. Man patinka jį ruošti, kai pagrindinis patiekalas yra žuvis, kaip ir pasiūliau praėjusį savaitgalį. Ar prisimenate tą fantastiką Jūros lydeka su jūros gėrybėmis?
Pasiruošia greitai O jei nenorite daug maišytis valgio metu, visada galite pasigaminti nugarinę iš anksto ir paskutinę minutę paspausti ją orkaitės smūgiu, kuris tiek pašildo, tiek ištirpdo brie sūrį. Taip pat galite sutaupyti jų darbo, jei nusipirkote karamelizuotą svogūną, o ne patys jį brakonieriate. Pasirinkite greitą arba ilgą variantą, argi jis neatrodo puikus?
- 6 duonos riekelės, paskrudintos
- 6 šaukštai pusiau karamelizuoto arba karamelizuoto svogūno
- 12 riekelių kiaulienos nugarinės (6, jei skrudinta duona yra maža)
- 6 gabalėliai brie sūrio
- Juodieji pipirai
- Dribsnių druska
- Keptuvėje su trupučiu aliejaus kepame nugarines. Išimdami juos iš keptuvės, įberiame šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį ir atsargų.
- Mes surenkame kanapes, dedamas ant kiekvieno duonos riekės a karamelizuoto svogūno sluoksnio ir ant šios vienos ar dviejų nugarinės gabalėlių.
- Tada mes įtraukiame gabalėlis brie sūrio. Jei šiuo metu patieksime nugarinės nugarinę, nugarinės nugara ištirps sūrį. Jei ne, galime suteikti jai orkaitės smūgį grilio režimu, kad šiek tiek pakiltų temperatūra.