Baklažanų mėsos kukuliai

Šiuo metų laiku kur jau Kalėdos praėjo, patartina laikytis sveikos mitybos ritmo, kad ir toliau būtų daugiau valgių. Todėl šiandien siūlome gausų ir paprastą receptą, pagrįstą gerais baklažanais.

tokiu būdu, mes rūpinamės savimi sveikata ir aprūpiname savo kūną reikalingomis maistinėmis medžiagomis, esančiomis tokiose daržovėse kaip šios baklažanai.

spausdinti

Baklažanų mėsos kukuliai

Baklažanų mėsos kukuliai yra labai sveiki, kad maitintų organizmus ir sveikai maitintųsi per bet kokius pietus.

Autorius: Ale Jimenez

Virtuvė: Tradicinis

Recepto tipas: Daržovės

Porcijos: 2

Paruošimo laikas:  20 m

Maisto gaminimo metas:  20 m

Bendras laikas:  40 m

Ingridientai

• 2 baklažanai.
• 1 kiaušinis.
• 50 g džiūvėsėlių.
• Šiek tiek miltų.
• Sal
• Saulėgrąžų aliejus.

Sūrio padažas

• 200 ml grietinėlės.
• 100 g tarkuoto sūrio.
• Petražolės.
• Žiupsnelis muskato
• Žiupsnelis druskos

Rengimas

1. Mes suvyniojame baklažanai folijoje ir mes juos įvesime į orkaitę, jau įkaitintą, apie 40 minučių.
2. Išimsime ir pašalinsime minkštimą atsargiai, kad mūsų nesudegintum.
3. Mes sumalame šią minkštimą perdirbimo mašina ar peiliu.
4. Į dubenį dedame šią minkštimą kartu su džiūvėsėliais, kiaušiniu ir druska.
5. Mes gerai sumaišysime, kol gausime a vienoda masė.
6. Imsime porcijas šios tešlos ir pagaminsime mėsos kukuliai kad mes eisime per miltus ir paskui juos kepsime.
7. Už padažas koks sūris, mes įdėsime grietinėlę į puodą kartu su tarkuotu sūriu, virkite, kol ištirps, ir pridėsime petražoles ir muskato riešutus.

Pastabos

Baklažanų mėsos kukuliai puikiai tinka sveikai svorio metimo dietai.

Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje

Kalorijos: 223

3.2.2925