Ar jūsų namuose, kaip ir mano namuose, yra valgymo tradicija ryžių savaitgalį? Pripažįstu, kad ryžius ne visada valgome savaitgalį, tačiau valgome dažnai. Tam yra dvi priežastys: mes turime daugiau laiko gaminti maistą ir pasinaudojame dvigubos porcijos paruošimu, kad išspręstume valgį pirmadienį arba antradienį.
Kartais mes pasirenkame, kuriuos ingredientus lydės ryžiusKiti, mes pasinaudojame tais, kurie greitai sugenda mūsų šaldytuve. Rytai ryžiai su grybais Taip jis atsirado, tačiau tai nėra faktas, kuris nesumažina jo svarbos ar skonio. Tai yra ryžius kartoti, ar tikslas yra pasinaudoti maistu, ar ne. Ar išdrįsi išbandyti?
- 1 baltas svogūnas, sumaltas
- 1 žalia paprika, sumalta
- ½ raudonos paprikos, maltos
- 220 g. grybai, susmulkinti
- 1 puodelis ryžių
- Žiupsnelis ryžių dažų
- ⅓ šaukštelio ciberžolės
- Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
- 3 puodeliai karšto daržovių sultinio
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Puode įkaitiname aliejaus dugną ir brakonierius svogūną per 8 minučių.
- Tada suberkite pipirus ir virkite dar 10 minučių.
- Suberiame grybus susmulkinti ir kepti 6 minutes, kol jie nusidažys.
- Suberiame ryžius ir prieš pat dedant prieskonius ir karštą daržovių sultinį, patroškinkite porą minučių.
- Verdame ryžius ant stiprios ugnies uždengus keptuvę 6 minutes. Vėliau mes sumažiname ugnį ir dar 10 metų kepame ant vidutinės / silpnos ugnies.
- Ryžius nukeliame nuo ugnies, uždengiame audiniu ir leisk pailsėti 4 minučių
- Mes patiekiame šiltus ryžius.