Ančiuvių tostai acte, salmorejo ir kumpyje
Praėjusią dieną mokiau, kaip pasigaminti skanų užkandį ančiuviai acte. Na, šiandien aš jums parodysiu, kaip įgyvendinti šį receptą kitu daug sultingesniu ir skanesniu, kartu su juo salmorejo ir ančiuviai acte.
Salmorejo ir marinuoti ančiuviai yra maistas, kuris yra vartojami kasdien šiuo metų laiku, todėl norėjome juos sujungti su duonos skrebučiais kaip aperityvą, kai lankotės draugų namuose.
Ingridientai
- 1 kepalas duonos.
- 1 skiltelė česnako.
- Salmorejo.
- Ančiuviai acte.
- „Serrano“ kumpio griežinėliai.
Rengimas
Šis receptas yra labai paprastas, todėl jums nereikia daug laiko, jei jau turite du paruošti receptai iš anksto, tai yra, ančiuviai ir Salmorejo jie gaminami iš anksto.
Pirma pjausime draudimo juostą Plonais, 1 cm storio griežinėliais, mes jį įkišame į orkaitę, jau įkaitintą (180º), maždaug 5 minutes, kol pamatysime, kad jos paruduos.
Praėjus šiam laikui, mes pašalinsime tostus iš orkaitės. Mes įdėsime a šaukštas salmorejo viršuje, o tada marinuoti ančiuviai.
Galiausiai, mes įdėsime keletą serano kumpio juostelės viršuje ir keli lašai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Mes patieksime su trupučiu smulkintų petražolių.
Daugiau informacijos apie receptą
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 256
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.