Praėjusios savaitės karštis privertė mus namuose naudoti tokius šviežius receptus kaip šis kinojos salotos, cukinijos ir persikai. Paprastas receptas, kurį galima valgyti kaip užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą ir kuris mums patinka vakarienės metu. Ar norėtumėte išbandyti?
Persiką galite pakeisti kitu tos pačios šeimos vaisiu, kuris jums labiausiai patinka! Salotos ir toliau veiks gerai ir išlaikys savo spalvą. Jums tai suteiks šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir kai kurie prieskoniai šviežumo taškas kad mums taip patiko.
Kvinojos, agurkų ir persikų salotos
Kvinoja, agurkų ir persikų salotos, kurias ruošiame šiandien, yra labai gaivi, puikiai tinka karščiausioms vasaros dienoms.
Autorius: Marija
Recepto tipas: užkandis
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 agurkas, supjaustytas gabalėliais
- 3 persikai, supjaustyti gabalėliais
- 2 šaukštai kapotų petražolių
- 2 puodeliai quinoa, virti
- 1 arbatinis šaukštelis saulėgrąžų, sezamo ar linų sėklų arba ...
Dėl padažo
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 4 šaukštai citrinos sulčių
- 1 česnako skiltelė, malta
- ½ arbatinio šaukštelio kmynų
- žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Rengimas
- Mes sumaišome dubenį įpilkite padažo ingredientų, aliejaus, citrinos sulčių, česnako, kmynų, druskos ir juodųjų pipirų.
- Dedame agurką, persikus ir petražoles, sumaišykite taip, kad visi ingredientai būtų gerai impregnuoti padažu.
- Mes leidome jam pailsėti penkias minutes kad mes galime pasinaudoti padėdami stalą.
- Tada pridedame quinoa ir gerai išmaišyti.
- Galiausiai, įdedame sėklas ir mes patiekiame kvinojos salotas.