Ar ieškote kitokio būdo valgyti avinžirnius? The kepti turkiški avinžirniai kuriuos šiandien siūlau, yra puikus pasirinkimas. Gausu prieskonių, jie labai skanūs ir prie jų pakaks kelių skrudintos duonos riekelių. Ar norite sužinoti, kaip juos paruošti?
Tai padaryti yra labai paprasta. Tai vienas iš tų patiekalų, kuriame belieka susmulkinti, išmaišyti, pašauti į orkaitę ir laukti. Ir jau perspėju, kad laukimas yra pats sudėtingiausias, nes nors orkaitėje turėtų būti tik 30 min., tačiau iš sklindančių aromatų laukimas atrodo ilgesnis.
Jie skanūs ir kartu su a žaliųjų špinatų salotos Jie sudaro nuostabų tandemą bet kokiam patiekalui. Daugelis iš jūsų bus tingūs, kai ateis vasara, kad įjungtumėte orkaitę, todėl pasiruoškite jas dabar. Atkreipkite dėmesį į žingsnį po žingsnio ir nusiteikite!
Receptas
- 400 g. virti avinžirniai
- 2 prinokę pomidorai
- 1 svogūnas, julienned
- 4 česnako skiltelės, sumaltos
- 2 žalios paprikos, supjaustytos
- 1 šaukštelis paprikos
- ½ šaukštelio aitriosios paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis maltų kmynų
- 1 šaukštas pomidorų padažo
- 4 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- Sal
- Juodieji pipirai
- Įkaitiname orkaitę 250 ° C temperatūroje.
- Kepimo inde dedame visus ingredientus: avinžirniai, svogūnai, kapotos paprikos, pomidorai, česnako skiltelės, paprika, kmynai, druska, juodieji pipirai, kepti pomidorai ir alyvuogių aliejus. Ir viską gerai išmaišome, kad gerai susijungtų.
- Kitas sudrėkinkite kepimo popierių ir mes uždengiame šaltinį šiuo.
- Mes imame šaltinį į orkaitę ir virkite 30-35 minučių.
- Tada išimame fontaną, nuimame popierių ir patiekiame keptus turkiškus avinžirnius karštas su skrebučiais.