Sluoksniuotos tešlos traškučiai idealiai tinka užkandžiui. Kadangi juos paruošti yra labai paprasta, galite juos pasigaminti bet kuriuo metu, nes labai tikėtina, kad ingredientų turite šaldytuve, net jei neplanavote.
Ingridientai
- 1 stačiakampė sluoksniuota tešla
- cukrus
- sviestas
- medus
Paruošimo laikas: 15 minučių
plėtojimas
Įkaitiname orkaitę iki 200º. Sluoksniuotą tešlą paskleidžiame neišimdami popieriaus, kuriame jis buvo susuktas, mes praleidžiame volelį, kad jis būtų labai plonas. Tada mes jį ištepame plonu sviesto sluoksniu ir apibarstome dideliu kiekiu cukraus.
Tešlos viduryje padarome žymę ir pradedame ją kočioti iš abiejų pusių, kol abu ritinėliai susitiks centre.
Tešlą supjaustome galuose, kad jie būtų lygūs.
Tada susuktą tešlą perkeliame ant lentos ir aštriu peiliu supjaustome 1 cm dalimis.
Galiausiai palmeritą išdėliojame kepimo popieriumi padengtoje kepimo skardoje, turime būti atsargūs, palikdami tarpą tarp vieno ir kito, nes virdami jie padidėja. Dažome juos teptuku, su šiltu medumi, jei jis per tirštas, sumažinkite kelis lašus vandens. Mes paimame juos į orkaitę, o kai jie yra auksiniai iš vienos pusės, mes juos apverčiame ir vėl dažome medumi.
Mes juos dar keletą minučių kepame, kol jie gerai paruduos. Kai juos išimsite, jie vis tiek bus šiek tiek minkšti, bet atvėsę taps traškūs. Kol galite eiti ruošti kavą!
Aš myliu juos! Aš ruošiu juos šią popietę kavai!
UMMMMMMM tas turtingas !!