Nugarinė, įdaryta sūriu, kepta su bulvėmis, paprastas ir labai geras patiekalas. Nugarinė yra mėsa, kuri yra labai populiari kepimui, ją galima paruošti įvairiais būdais, su padažais, su daržovėmis, kepta orkaitėje ...
Šį kartą aš jį paruošiau sūriu užpildyta orkaitė Patiekalas, kuris jums labai patiks, idealiai tinka ruošti vakarėlį su šeima ar draugais. Nebrangus patiekalas, bet su puikiu rezultatu.
Juosmuo paminkštinimas al orkaitė, paprastas ir labai turtingas. Pateikimas puikus ir labai sultingas, su sūrio įdaru. Bet jūs galite jį užpildyti viskuo, kas jums labiausiai patinka, ir padaryti tiek pjūvių, kiek norite pridėti daugiau įdaro, ir pridėti viską, kas jums patinka.
- Gabaliukas nugarinės ar ko jums labiausiai patinka. (1kg)
- Pjaustytas sūris, kuris jums labiausiai patinka
- Bulvės
- Svogūnai
- Pomidorai
- Taurė vyno (150ml.)
- Stiklinė sultinio arba tabletė (200 ml.)
- Aliejus
- Sal
- Čiobreliai
- Pradėsime valydami riebios nugarinės gabalėlį, padarysime pjūvius, nepasiekdami žemai, bet gana giliai.
- Paruošime mums labiausiai patinkantį įdarą, ant jo dedu sūrio. Nugarinės gabaliukus užpildysime sūrio griežinėliais. Nugarinę surišime virtuvine virve.
- Įdėsime į kepimo indą, supjaustysime baigtines bulves, svogūną, pomidorus į ketvirčius ir visas daržoves, kurios jums patinka
- Įdėsime vyno, stiklinę sultinio, lašinį aliejaus, druską ir šiek tiek čiobrelių, jei norite.
- Mes įdėsime jį į 170 ° krosnį. Kai jis paruduos, mes jį apversime, daugmaž tai užtruks apie 50 minučių, priklausomai nuo orkaitės. Jei matote, kad jis lieka sausas, įpilkite šiek tiek vandens. Kai išorėje viskas bus aukso ruda, ji bus ten, jūs turite būti atsargūs, kad vidus nebūtų per sausas.
- Kai jis bus paruoštas, mes išimsime ir jis bus paruoštas tarnauti !!!