Žaliųjų pupelių kepsnys

Kiek mažai išėjimų žaliosios pupelės mūsų virtuvėse! TIESA?. Arba bent jau aš nežinau, kaip jiems suteikti daug prekybos vietų. Žinau, kad prie kai kurių jų galima pridėti ryžiai, į a salotos, naudokite juos kaip kompanioną, bet paprastai jie lieka antraeiliai, todėl norėjau jiems skirti šiek tiek daugiau pagrindinio vaidmens.

Vieną popietę ieškodamas radau receptas ką aš tau šiandien atnešu, žaliųjų pupelių kepsnys, būdas, kuris šiek tiek skiriasi nuo to, kaip mes juos paprastai vartojame, ir kuris, kai išbandžiau, tapo įprastu patiekalu namuose.

Sunkumo laipsnis: Lengva

Paruošimo laikas: 20 minučių

Ingredientai dviem žmonėms:

• Žaliosios pupelės (nežinau kiek sunaudojau gramais, bet paėmiau apie 4-5 saujas)
• 3 dantys jis
• 1-2 arbatinius šaukštelius kmynų
• 2 pomidorai
• Sal

Parengimas:

Pupeles nuplaukite, nuimkite galus ir supjaustykite norimo dydžio. Užvirinkite vandenį ir supilkite juos.

Kita vertus, paruoškite padažą. Pomidorus sutarkuokite ir pakaitinkite.

Skiedinyje sutrinkite česnaką kartu su kmynais ir druska.

Jums liks savotiškos pastos. Įdėkite jį į pomidorus, kuriuos kaitinote.

Išmaišykite ir virkite keletą minučių.

Galiausiai, kai pupelės bus paruoštos, jas nusausinkite ir sumaišykite su padažu.

Tu esi pasiruošęs žaliųjų pupelių kepsnys.

Kai reikia patiekti ...

Didelis šio recepto privalumas yra tas, kad patiekdami turite keletą variantų, pavyzdžiui, tai gali būti sveikas vienvietis patiekalas, gali būti garnyras arba netgi gali būti patiekiamas kaip salotos (šiuo atveju tai būtų patiekiamas šaltas arba šiltas).

Recepto pasiūlymai:

Aš matau, kad viskas gerai, todėl neturiu jokių pasiūlymų, bet virtuvė yra laisva ir, jei norite pridėti ar pašalinti bet kurį ingredientą, pirmyn! Kai tik galiu, pridėsiu vegetariškas ar veganiškas pasiūlymas, bet šiuo atveju tai jau savaime.

Geriausias…

Kuo ilgiau jis gaminamas, tuo jis geresnis.