Špinatai ir mocarelos kišai, labai sotus ir lengvai paruošiamas pikantiškas pyragas. Šį pyragą galima paruošti naudojant bet kokį tešlos pagrindą, pavyzdžiui, sluoksniuotą tešlą, vėjuotą tešlą arba kaip aš įdėjau trapios tešlos.
Špinatų ir mocarelos kišis, labai sultingi ir lygūsJei jums patinka daugiau skonio, galite pridėti daugiau skonio sūrio. Tai labai paprastas ir greitas receptas, kurį idealiai tinka paruošti vakarienių metu su šeima ar draugais. Špinatus galime pakeisti kitomis daržovėmis arba įdėti kitą sūrį. Puikiai atrodo !!!
Špinatų ir mocarelos kišis
Autorius: montse
Recepto tipas: 2
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 trapios tešlos lapas
- 1 maišas špinatų, arba šaldyti 250 gr. arba 400 gr.
- 3 kiaušiniai
- 200 ml. skystas kremas
- Tarkuoto sūrio apie 50 gr.
- 250 gr. šviežias mozarella sūris
- Druska ir pipirai
Rengimas
- Įjungsime orkaitę 180 ° C temperatūroje.
- Imame formą ir dedame sulaužytą tešlą, supjaustome tai, kas liko iš kraštų, ir paliekame šaldytuve.
- Į dubenį dedame kiaušinius ir grietinėlę šiek tiek druskos ir pipirų, viską gerai išplakame.
- Sumušti dedame truputį tarkuoto sūrio, jį išmaišome.
- Dedame špinatus, jei jie švieži, kelias minutes patroškiname keptuvėje, o jei jie sustingo, mes tiesiog turime juos atitirpinti ir gerai nusausinti, dedame į ankstesnį mišinį.
- Viską išmaišome, išimame tešlą iš šaldytuvo ir visą tešlą padengiame šiuo kremu.
- Mocarelą supjaustome griežinėliais. Mes dedame juos ant viso pyrago pagrindo.
- Kišę dedame į orkaitę ir paliekame, kol baigsis, gerai paruduos, apie 30–40 minučių.
- Paruošę išimame.
- Ir paruošta valgyti !!!