Naminis kremas, labai saldus ir lengvai pagaminamas

Labas geras! Šiandien aš jums parduodu naminį desertą tiems, kurie turi smaližių. Šis receptas iš naminis kremas Tai vienas iš mano mėgstamiausių. Nuo mažens man jie visada patiko, o kadangi mama mane įleido į virtuvę, ji pagamino tipinius vokus, kuriuos jie parduoda prekybos centruose. Bet jis mane jau išmokė, kaip juos pasigaminti namuose, ir šiandien paliko tai jums patikti.

Kremas yra svarbi daugelio šalių gastronomijos dalis. Ar žinote, kad ne visi yra saldūs? Jungtinėje Karalystėje ir JAV jie maišomi su kitais ingredientais, kad būtų galima užpildyti pikantiškus pyragus. Tačiau Kolumbijoje jo paruošimas skiriasi nuo to, ką darome čia, nes jame nėra kiaušinio.

Kitas svarbus faktas yra tas, kad juose yra hipokalorinių ingredientų naminis kremas Jie laikomi tinkamais svorio metimo ir svorio palaikymo dietoms. Taigi eik į darbą !.

Ingridientai

• 1 l pieno.
• 150g cukraus.
• 12 kiaušinių tryniai.
• 1 vanilės pupelės.
• Cinamono milteliai.
• Slapukai.
• Spalvoti arba šokoladiniai makaronai.

Rengimas

Pirmas žingsnis tai darant naminis kremas yra atskirti baltymus nuo trynių. Tada trynius subersime į dubenį (tai turi būti kažkas didelis, nes trynių yra daug) ir pradedame juos mušti. Tada įpilame stiklinę pieno ir toliau viską labai gerai maišome.

Tada dedame likusį pieną į a troškinys ir nunešėme į ugnį kartu su vanilės pupelėmis. Po kelių minučių suberkite cukrų ir užvirkite. Kai jis užvirs, leidžiame jam keletą minučių sušilti, tada į trynių mišinį įpilame kelis samtelius, gerai išmaišome ir grąžiname į ankstesnę troškintuvą.

Tada visą tą mišinį verdame ant silpnos ugnies nenustodami maišyti, kol pamatysime, kad mišinys įgauna tam tikrą konsistenciją, pavyzdžiui, labai lengvą smulkią tyrę. Turime būti atsargūs, kad mišinys neužvirtų, nes kitaip jis nutrūktų. Galiausiai mes jį įdėsime atskiri dubenys ir mes pristatytume slapukus. Be to, papuošdami įdėsime spalvotus ar šokoladinius makaronus, šiek tiek sirupo, karamelės ar dar ką nors, kas mums labiausiai patinka.

Tikiuosi, kad jums patiks.

Daugiau informacijos - sausainiai, kremas ir šokoladinis pyragas