이번 주에 기온이 갑자기 떨어졌습니다. 최고 11도를 기록했습니다. 우리가 이와 같은 음식을 퇴치하는 데 도움이 된 온도 후추와 초리조를 곁들인 감자 스튜. 한숟가락으로 따뜻해지는 아주 간단한 스튜.
나는 당신에 대해 모르지만 숟가락 접시는 저를 행복하게 만들고 일년 중 이맘때 식탁에서 큰 역할을하기 시작합니다. 동쪽 그것을 하는 데만 35분이 걸립니다., 그래서 당신의 일일 메뉴를 완성하는 훌륭하고 저렴한 제안입니다. 감히 준비하시겠습니까?
후추와 초리조를 곁들인 이 감자스튜로 식사를 시작하는 것은 즐거움이다. 독특한 요리로 바꾸고 싶습니까? 몇 가지를 추가하는 것은 매우 쉽습니다. 물고기 조각 및/또는 일부 브로콜리 또는 콜리플라워 작은 꽃, 예를 들어. 기초, 당신은 이미 그것을 가지고 있습니다. 추가하면 어떻게 될까요? 요구르트 디저트 식사를 마무리하려면?
조리법
후추와 초리조를 곁들인 감자 스튜
후추와 초리조를 곁들인 이 감자 스튜는 기온이 떨어지는 이 시기에 몸을 녹이기 좋은 제안입니다.
저자 : 마리아
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 다진 적 양파 1 개
- 다진 흰 양파 ½ 개
- 잘게 썬 이탈리안 피망 3개
- 다진 큰 빨간 피망 1개
- 다진 파 2개
- 초리 조 12 장
- 감자 7 개
- 토마토 소스 3 큰술
- 초리조 고추 고기 1,5작은술
- 파프리카 ½ 작은 술
- 야채 국물
- 소금과 후추
준비하기
- 우리는 냄비에 기름을 데우고 양파, 후추, 부추를 볶는다 10분 동안 중불에서 잘게 썬다.
- 후에, 초리 조 슬라이스 추가 껍질을 벗기고 딸깍 하는 감자를 넣고 몇 분 더 요리하면 초리소가 지방을 풀어줍니다.
- 우리는 토마토 소스를 추가합니다., 초리조 고추와 파프리카를 섞는다.
- 직후에 소금과 후추로 간을 하고 우리는 감자를 국물로 덮습니다.. 나는 보통 국물에 대한 몇 가지 팁을 보여줍니다.
- 우리는 끓여서 우리는 20 분 동안 요리합니다.
- 불을 끄고 캐서롤을 조금 옮기고 몇 분 동안 뚜껑을 덮은 후 고추와 뜨거운 초리조를 곁들인 감자 스튜를 제공합니다.