야채 퓨레와 믹스 샐러드, XNUMX 인 저녁

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오늘은 가벼운 저녁 식사로 건강에 좋은 두 가지 요리를 제공하고 싶었습니다. 야채 퓨레와 혼합 샐러드. 또한 재료도 살린 매우 간단한 레시피입니다. 그를 위해 할머니의 오줌, 야채가 사용됩니다. 오늘은이 야채로 다른 레시피를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

그것으로 우리는 약간 깍둑 썰기 한 햄과 함께 야채 퓨레를 만들 것입니다. 또한, 저녁 10시 혼합 샐러드를 아주 쉽게 만들 수 있습니다.

재료

당근 3 개
감자 2 개
부추 1 개
작은 순무 1 개.
약간의 닭고기 국물.
요크 햄.
상추.
강판 치즈.
참치.
옥수수.
올리브 오일
염
비나 그레.

준비하기

처럼 샐러드가 차갑다 우리가 먼저 할 것입니다. 이를 위해 상추를 잘 씻어서 벌레가 생기지 않도록하고 밭에 뿌린 나머지는 제거합니다.

그런 다음 반으로 자르고 좋은 줄리엔. 나는 특히이 컷을 좋아합니다. 만약 당신이 그것을 전체적으로 또는 더 크게 좋아한다면 당신은 또한 이것을 이렇게자를 수 있습니다. 물이 많이 빠져 나가도록 배수기에 넣을 것이지만, 상추를 아주 건조하게 만드는 원심 분리기가 시장에 나와 있습니다.

원하는 방법으로 건조되면 당신은 접시에 놓고 추가 할 것입니다 우리가 퓌레를 위해 자른 햄. 또한 XNUMX 인당 참치캔, 강판 치즈, 옥수수를 추가합니다. 또한 원하는 경우 완숙 계란을 추가 할 수 있습니다. 혼합 샐러드가 완성되면 소금, 올리브 오일, 식초로 드레싱합니다.

퓨레의 경우, 우리는 냄비에서 남은 야채 스튜의 같은 국물과 함께 작은 캐서롤에 넣을 것입니다. 끓기 시작하면 믹서로 치겠습니다. 우리는 개별 그릇에 제공하고 잘게 썬 햄을 추가합니다. 또한 원하는 경우 튀긴 빵, 세라노 햄 또는 완숙 계란을 추가 할 수 있습니다. 반주는 당신의 선택에 맡깁니다.