초콜릿을 곁들인 글루텐 프리 파스타

오늘 우리는 주방 조리법에서 준비합니다 글루텐 프리 티 페이스트리. 우리는 병아리 콩 가루와 아몬드 가루와 같은 다른 제품을 밀가루로 대체하여이를 수행합니다. 이런 식으로 우리는 계속되는 파스타를 얻습니다. 클래식 파스타, 더 많은 사람들이 즐길 수 있습니다.

이 유형의 파스타는 손님에게 커피를 제공하기에 완벽합니다. 뿐만 아니라 특정 날짜에 제공합니다. 그들은 만들기가 간단합니다. 이를 위해 특별한 도구가 필요하지 않습니다. 당신은 할 수 있습니다 초콜릿에 담그다 제가했던 것처럼 그 위에 분쇄 커피 나 코코아를 뿌립니다.

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초콜릿을 곁들인 글루텐 프리 파스타

이 초콜릿에 담근 글루텐 프리 파스타는 테이블에 선물하거나 다가오는 파티를위한 선물로 적합합니다. 감히 그렇게 하시겠습니까?

저자 : 마리아

레시피 유형 : 디저트

서빙 : 40

준비 시간 :  2 h 20 m

요리 시간:  12 m

총 시간:  2 h 32 m

재료

• 180 지. 버터
• 100 지. 착빙 설탕
• 달걀 1 개 L
• 바닐라 페이스트 1 큰술
• 60 지 쌀가루
• 40g. 병아리 콩 가루
• 50 지. 아몬드 가루
• 글루텐이 함유되지 않은 빵 가루 150g
• 잔탄 검 ½ 작은 술
• 전유 2 큰술

준비하기

1. 가장 먼저 할 일은 모든 재료를 냉장고에서 꺼내는 것입니다. 에 있어야합니다 상온. 일단 그들이 ...
2. 우리는 저속으로 이겼다 부드러워 질 때까지 버터 또는 마가린.
3. 우리는 계란을 통합합니다 바닐라 페이스트를 넣고 섞습니다.
4. 조금씩 우리는 체로 쳐진 밀가루 잔탄 검과 함께.
5. 마지막으로 우유를 넣고 우리는 모든 것을 섞는다 반죽이 공으로 모일 때까지 다시.
6. 우리는 반죽을 늘립니다. 두 개의 베이킹 페이퍼 사이에 롤러가 있고 두께는 최대 5-8mm입니다.
7. 반죽을 오븐 트레이에 놓고 우리는 냉장고로 가져갑니다 최소 XNUMX 시간.
8. 그 후 오븐을 190ºC로 예열하고 파스타 커터로 우리는 쿠키를 자른다 베이킹 트레이에 양피지를 깔아 놓았습니다. 우리는 둘 사이에 일정한 거리를 유지하여 구울 때 달라 붙지 않도록합니다.
9. 10 ~ 12 분 구워 또는 가장자리가 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지.
10. 우리는 오븐에서 꺼내 식히다 몇 분 동안. 그런 다음 주걱이나 흙손을 사용하여 랙에 올려 놓고 냉각을 마칩니다.
11. 추워지면 초콜릿으로 목욕하다 커피 가루 나 코코아를 뿌립니다.

서빙 당 영양 정보

칼로리 : 425

3.5.3208