초리 조 튀김

성분 :
Candelario chorizo ​​(카나리아 제도의 전형)
올리브 기름

튀김 반죽 :
달걀 1
남자 이름
밀가루 125gr
효모 1 작은 술

정교함 :
초리 조를 손가락 두께로 자릅니다.
그릇에 계란을 넣고 체로 쳐진 밀가루, 효모 및 약간의 소금을 넣으십시오.
반죽에 각 초리 조 조각을 싸서 매우 뜨거운 기름에 볶습니다. 과도한 지방을 제거하려면 키친 페이퍼를 제거하십시오.