수제 냉동 : 야채 봉지

오늘날 우리 중 많은 사람들이 직접 만든 것을 요리 할 시간이 없는데 몇 분 밖에 걸리지 않고 빨리 준비 할 수 있습니다. 이와 같은 경우 겨울 왕국 이미 준비 되었기 때문에 해동하고 5 ~ 10 분만에 조리하면됩니다. 문제는 이것을 섭취하는 것이 종종 건강에 좋지 않다는 것입니다.하지만 우리는 냉동 식품을 직접 준비하여 해결할 수 있습니다. 야채 향낭 이미 씻고 껍질을 벗기고 원하는대로 자르고 요리 할 준비가되었습니다.

수제 냉동 야채 봉지

이 야채 봉지를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 우리는 원하는 야채를 씻고 껍질을 벗기고 자르기 만하면됩니다. 제 경우에는 일반적으로 고추, 양파, 당근 o 호박볶음밥도 밥과 똑같이 먹을 수 있기 때문에 모두 줄리엔으로 자릅니다.

다음과 같은 다른 야채로 만들 수 있습니다. 순무, 콜리 플라워, 파타타, 호박… 현재 제가 그 결과가 마음에 들지 않은 유일한 채소는 토마토가 요리 할 때 녹아서 녹아서 어떤 식 으로든 만들 수 있습니다 살사.

야채 봉지

해동에 관해서는 오래 기다리거나 전자 레인지에 넣을 필요가 없습니다. 가방에서 야채를 꺼내 배수구에 넣고 수돗물 아래에 넣으면됩니다. 잠시 후 얼음이 제거되고 가장 좋아하는 야채를 사용할 수 있습니다.

나는 저항성 가방을 사용하고 당신이 넣은 날짜와 야채로 라벨을 붙이는 것이 좋습니다. 이렇게하면 항상 같은 음식과 함께 재사용 할 수 있습니다. 날짜 라벨 만 변경하면됩니다. 사진에서 나는 별도의 야채를 넣었지만 그런 식으로 사용할 것임을 알고 있다면 여러 가지를 결합 할 수도 있습니다. 볶은 고추 나는 보통 냉동실에 이미 준비한 다음 5-10 분 안에 해동하고 요리합니다.

그리고 그게 다가 아닙니다! 계속해서 더 빨리 말씀 드리도록하겠습니다. 그동안이 싱글을 즐기시 길 바랍니다. truco.


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  1.   어록

    이렇게해서 집 플록 가방에 넣어서 모든 종류의 야채 (냉동 할 수있는 것)를 가지고 있습니다.
    인사말 🙂

  2.   Raq

    그러나 이런 식으로 그들은 야채가 우리에게주는 비타민을 잃지 않습니까?

    1.    예시 카 곤잘레스

      냉동시 비타민을 잃는 것이 사실이라면 대부분은 보존되어 있습니다. 채소가 신선할수록 더 많은 비타민을 가지고 있으며, 수확 후 조금씩 비타민을 잃습니다. 냉동 과정에서 그들이 가지고있는 비타민의 상당 부분이 보존됩니다.